Bolo de Chocolate - #100diasdeamorproprio - 7º dia

Não sou uma grande cozinheira, mas de vez em quando tenho um arrebato de inspiração e... Plim!!!! sai da cozinha um delicioso bolo de chocolate bem simples de fazer ;) 

Ingredientes:

4 Ovos

2 Copos (de água) de açúcar mascavado;
1 Copo de chocolate em pó;

1 Copo de óleo (eu coloquei óleo de sesámo, mas com óleo de girassol fica com o sabor menos acentuado);
1 colher de chá de essência de baunilha; 

3 Copos de farinha;
1 Colher de chá de fermento em pó;

Batem-se os ovos, o açúcar, o óleo, o chocolate e a essência. Depois acrescenta-se a farinha com o fermento e bate-se tudo até fazer bolhinhas ;)

Finalmente, acrescenta-se um copo de água bem quente.

Coloca-se numa forma untada com margarina e polvilhada com farinha.

Vai ao forno pré-aquecido durante 40 minutos (façam o famoso teste do palito).

Podem acrescentar açúcar em pó, fica com um aspecto muito bonito, não acham?

Delicioso!!!